Om oss
En ideell forening, ikke en restaurant
Rullende Fellesskap er stiftet for å skape arbeid, inkludering og møteplasser gjennom mobil servering i offentlig rom.
Hvem vi er
Vi er en ideell forening registrert i Norge. Vår virksomhet består av mobil food truck og popup-servering. All drift er underlagt foreningens formål — overskudd og ressurser går tilbake til arbeidstrening og sosiale tiltak.
Vi driver ikke som en kommersiell restaurant. Vi driver som en sosial aktør i offentlig rom, med profesjonell drift, dokumentasjon og åpenhet i alle ledd.
Vårt utgangspunkt
Mange mennesker står utenfor arbeidslivet av årsaker som ikke handler om vilje, men om terskler. Samtidig mangler kommuner og arrangører fleksible, ikke-kommersielle aktører som kan bidra i offentlig rom.
Rullende Fellesskap kobler disse to behovene sammen: meningsfullt arbeid på den ene siden, og enkel, trygg servering på den andre.
Verdier
Formål først
Sosialt oppdrag styrer økonomiske valg.
Åpenhet
Transparent drift, økonomi og rapportering.
Verdighet
Respekt for deltakere, gjester og partnere.